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【ケンチュール】






苦味：●
香り：●●● 		【特徴】
ウコンの女王
根茎の形状が小振りで、何となく愛らしい感じがします。ウコンの女王と呼ぶにふさわしい芳香を放ち、高級ハーブとして流通しています。

高級料理、高級化粧品の原料として流通しています。味や香りもよく、高級ハーブとしても知られます。女性向けに色素沈着の改善用としての利用があります。


【含有成分】
　・アルカノイド
　・カンフェリン
　・シネオール
　・フラブロイド
　・ボルネオール
　・メトクシスチレン

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