ウコン研究所
The Ukon Laboratry
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> ジャヘーメラ
【ジャヘーメラ】
苦味:●
香り:●●●
【特徴】
日本のショウガより、甘い清々しい芳香と爽やかな辛味感に特徴があります。多くの薬効成分も含まれており、料理やハーブなど使用法も豊富です。メラとプティがあり、同じ種ですが色が異なり、薬効成分の含有量も若干違います。
【含有成分】
・カムフェナリモン
・
シネオール
・
ジンギベレン
・
ボルネオール
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